餐饮实习论文参考文献（餐饮业论文参考文献）
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亲,我是大三毕业生,现在酒店实习,要写毕业论文,挺迷茫的,想请教你...
绪论一般作为第1章。绪论应说明选题的目的、背景和意义，国内外文献综述，以及论文所要研究的主要内容。文管类论文的绪论是毕业论文的开头部分，一般包括说明论文写作的目的、意义，对所研究问题的认识以及提出问题。绪论只是文章的开头，不必写章号。
经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同，在实习过程中，发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。
原因有三：一是酒店管理专业的实习生已具备一定的服务意识和技能基础，上手快、好使用；二是实习生相对比较稳定，最起码实习期间（一般9个月）不会离开，而正式招用的员工，有可能入职不到一个月就提出辞职；三是酒店使用实习生的成本低，大约仅为正式员工工资成本的一半。
我是信阳师范学院03级旅游与酒店管理专业的毕业生，通过学校安排来到山西省晋祠宾馆，古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。
终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
所以我建议系里应该延长实习时间，最好把毕业论文和实习的时间调换，让我们的实习可以直接与就业挂钩。对于我们系而言，实习时间延长了，更容易找到五星级的酒店；毕业论文和实习的时间调换了，我们可以直接把找实习单位变为找工作单位。这样对学校和学生都是利大于弊。
参考文献的标准格式
按照其在正文中出现的先后以阿拉伯数字连续编码，序号置于方括号内。参考文献按照其在正文中出现的先后以阿拉伯数字连续编码，序号置于方括号内。一种文献被反复引用者，在正文中用同一序号标示。引用一次的文献的页码（或页码范围）在文后参考文献中列出。
专著作者．书名〔M〕．版本(第一版不著录)．出版地∶出版者，出版年∶起止页码；报告作者．题名〔R〕．保存地点．年份；论文集作者．题名〔C〕．编者．论文集名，出版地∶出版者，出版年∶起止页码；期刊作者．题名〔J〕．刊名，出版年，卷(期)∶起止页码。
参考文献格式为：技术标准：［序号］标准代号、标准名称［s］、出版地、出版社、出版年。报告：［序号］作者、文献题名［r］、报告地、报告会主办单位、年份。或者是找到颁布该文件或文件的组织或单位的官方网站上发布的原始文件，引用电子文献即可。
酒店实习毕业论文怎么写???
1、旅游管理系专业xxx-xxx酒店实习报告(毕业论文格式) 摘要xxxx年x月xx日—xxxx年x月x日，我在xxxx酒店前厅xx部担任xxxx一职，了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识，在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。
2、绪论一般作为第1章。绪论应说明选题的目的、背景和意义，国内外文献综述，以及论文所要研究的主要内容。文管类论文的绪论是毕业论文的开头部分，一般包括说明论文写作的目的、意义，对所研究问题的认识以及提出问题。绪论只是文章的开头，不必写章号。
3、我是信阳师范学院03级旅游与酒店管理专业的毕业生，通过学校安排来到山西省晋祠宾馆，古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜”。
4、酒店管理中强化“以人为本”的对策 1。建立合理的薪酬制度，完善用人机制 提高酒店员工的工资待遇，实行薪酬与贡献挂钩，对有突出业绩的员工给予重奖。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一，所以高薪是留住人的一种有效手段。酒店管理者应该意识到这一点，尽可能地提高员工的工资。
5、酒店管理专业论文范文篇一 《 酒店管理专业多维创业实践平台思考 》 摘要：目前，创业实践平台建设的不全面、不连续、不系统成为高校提升创业 教育 质量的障碍。
毕业论文参考文献怎么找
图书馆。大学图书馆的资源是相当丰富的，毕业论文需要的参考文献都可以去学校的图书馆找，就是找书需要很多时间了。中国知网。CNKI工程是以实现全社会知识资源传播共享与增值利用为目标的信息化建设项目，由清华大学、清华同方发起，始建于1999年6月。现在与很多大学都有合作。万方数据库。
学术数据库 大多数毕业生会首先选择学术数据库作为查找毕业论文参考文献的主要渠道。例如，中国的知网、万方数据库，以及国际上的Google学术、IEEE Xplore、ScienceDirect等。这些数据库收录了海量的学术文献，包括期刊论文、会议论文、学位论文等，涵盖了各个学科领域。
毕业论文的参考文献可以从学术数据库、图书馆馆藏、专业学术期刊、在线学术论坛等渠道寻找。 学术数据库 学术数据库是寻找毕业论文参考文献的主要来源。
毕业论文参考文献的作用是什么
1、论文参考文献的作用 在论文中参考文献是我们写论文必不可少的，第一个是为了尊重他人的知识产权，因为参考文献是属于他人的知识产权，第二个我们是可以借鉴参考，但引用的内容没有标记来源的话，是会被自动判定为内容抄袭，查重系统也会直接将内容判断为重复内容。
2、提供有力的论据：参考文献是支持论文中观点和主张的重要证据来源。通过引用相关的研究、理论、实证数据和专家观点，可以增强论文的可信度和说服力，使论点更加站得住脚。精炼文字，节约篇幅：在论文中，直接引用前人的研究成果可以避免重复劳动，同时精炼文字，节约篇幅。
3、参考文献是在一篇论文中对引用过的注解或者名著做出解释的过程，每篇论文都或多或少的引用过一些名著或者别人的学术论文里面的见解或者例子。所以，每篇论文都要有参考文献。在论文中列出参考文献首先表明尊重前人工作，尊重知识产权，其次是便于读者查询，期刊及论文的引用也是其质量和水平的重要指标。
4、论文参考文献的作用是为了显示个人学术诚信，尊重他人的研究贡献，同时也方便读者深入研究和扩展相关领域的知识。在撰写论文时，作者需要引用和参考先前已发布的文献中的思想观点、数据信息和资料等，以支持和证明自己的论述。这些被引用的文献在论文中被称为引证文献。
5、尊重别人的学术成果 参考文献是对前人学术成果的一种表现形式。如果我们在论文中引用了别人的学术观点、材料、数据等。没有标注出处，会被认为是抄袭，剽窃行为。我们在写论文的过程中，都需要参阅和利用大量的文献资料，只要我们引用了的资料，都需要列出来，这也是对他人的尊重。